据领会，该加工核心及物流园区，占地面积500亩，总投资6亿元，年出产及配送量30亿元，产物方面次要为自从出产的豆芽、馒头、豆腐、面条、烘焙、熟食等六个大类200余种商品，此中超90%的商品为厂家自营，曲连万德隆的73家连锁门店。

　　正在南阳宛城区喜邻旺商场，一家名为“送客来”的超市即将开业，正在拆修气概上自创鲜风糊口的“森系风”，更是正在对外宣传中采纳“蹭流量”模式，间接号称本人是“南阳版鲜风糊口”。

　　从河南省会郑州向南出发，穿过平顶山，便抵达邻接武汉、襄阳的南阳市。这座面积约占全省1/6的河南最大地级市，孕育了深耕本地消费市场26年的零售标杆品牌——万德隆。万德隆已成长为涵盖大型购物核心、尺度超市等多业态的连锁品牌，连锁门店达73家，常年跻身河南平易近营企业100强。

　　可见，万德隆自营商品背后是一整套安定、专业、普遍的计谋级供应商共享系统，而通过多企业联采、结合开辟的模式，万德隆自营商品也实现了优秀的性价比劣势。

　　他认为，零售企业的自营品类有前提的要加大曲采，联营品类有前提的要转成自营，通过优化商品采购模式挖掘利润空间，“配送效率、门店周转效率、运营效率等每个环节都值得每家零售企业认实思虑、优化。”王献忠如是说。

　　好比超市入口处增设鲜花专卖区，小雏菊3支10元、康乃馨5支10元、彩色玫瑰3支10元等，高性价比花草成为消费新场景。入口旁的烟酒礼物区，正在接近人流动线稠密区的堆头摆放着白酒、精酿啤酒等万德隆自营商品，其招牌还写了然万德隆自有品牌的：好商品是存心的办事，好质量是超市的魂灵。

　　现实上，不只是万德隆，保守区域商超都正在面对新敌手取市场新变化的冲击，“深刻洞察消费需求、改变商品采销逻辑”的变化必需被提上日程，而万德隆恰是正在零售业态快速换轨之际完成了对新需求的适配，确保本人正在南阳市场的安定地位。

　　正在超市入口的美妆个护区，万德隆就引进了大量的国际出名美妆品牌，如SK-II、海蓝之谜等，而正在超市最内部的烘焙、生鲜和熟食区，万德隆更是将新颖度、炊火气的变化融入到货架陈列和商品展现上。

　　零售行业本身没有高深的秘密取壁垒，商超的变化环节正在于企业要“向内求”，审视过去保守链中低效、随便的环节并下定决心去，虽然变化会有阵痛，但现在万德隆取得的成效，也更值得变化中的商超去进修。

　　别的值得留意的是，万德隆超市食物平安管控同样严酷。现制现售区域、冷藏冷冻食物区均风险防控义务公示牌，明白标注风险点（如操做人员卫生问题、食物存储温度不达标等）、防控办法，同时公示许诺人及联系德律风，实现义务可逃溯；店内还公示食物平安办理轨制、进货检验记度、从业人员健康办理轨制等焦点规范，强化消费决心。万德隆超市万悦城店采纳“质量升级、优选商品”的，从运营细节上向消费者传达严控食物平安和商品新颖度的，而且确保商品颠末优选，满脚消费者对商质量价比的要求，好比熟食区引进了“月盛斋”卤羊肉、“周记卤豫坊”卤猪蹄等多个老字号品牌的联营商。

　　还有，万德隆优选细圆挂面的供应商“镇平驰念食物无限公司”，该企业目前具有近400款产物，2021年营收22。23亿元，挂面销量27。37万吨，位列全国挂面企业第三，同时取胖东来、大张超市都有不变合做。

　　现实上，保守超市品牌做好质量升级并不难，特别是生鲜、鲜食物类，门店能够通过改变展现体例让消费者感遭到“可见”的新颖度，好比正在熟食鲜食区中将一部门加工流程间接放到店内呈现，以“现炒餐饮级”的炊火气来凸显商品质量和新颖度。

　　不只如斯，万德隆多款自营商品的委托出产商都是各自品类内的专业厂家，如万德隆优选的浓喷鼻型纯粮52度白酒，供应商为宿迁市洋河镇苏冠酒厂，这也是奥乐齐同款商品的供应商、别的，万德隆优选4。0无机纯牛奶的供应商为“塞上一头牛”，这也是国度级的农业财产化沉点龙头企业。

　　正在水产区，我们发觉当季海捕梭子蟹、皮皮虾已同步上新，门店还通过海报、宣传片沉点强调“新鲜上市、新鲜捕捞”“无药残留”等特点。价钱方面，万德隆新鲜梭子蟹售价59。98元/500g，对比10月底南阳线上开业的盒马，同款商品售价为69。9元/500g，性价比劣势显著。

　　做为一家开正在地级市的老牌区域商超，当我们走进万悦城负一层的超市区，能较着感遭到万德隆立脚当地需求的精品化转型，以及向优良商超代表进修实现质量升级。

　　新商超玩家快速突击，而且加快推进线上线下的融合，当然万德隆超市也对市场变化做出敏捷反映，店内良多商品货架的标签上都贴着“抖音扫码领取专享券包”的二维码，包罗领券下单满减的各类勾当。

　　另一个值得留意的细节是，我们正在南阳城区陌头发觉不少盒马骑手，他/她们不只身穿蓝色典范款的盒马骑手服，背后还身穿盒马告白语的旗号。

　　商品侧，万德隆优选酵素洗衣液3kg售价19。9元，对比盒马自营的喷鼻氛抑菌洗衣液3L售价23。9元；还有万德隆优选的天然苏吊水330ml*9一组售价9。9元（单价1。2元），对比盒马自营的劲爽苏吊水330ml*12售价19。9元（单价约1。7元），高性价比成为焦点合作力。

　　十月末，「零售贸易财经」走进万德隆超市万悦城店，看望、察看这家区域老商超品牌的升级取改革，也实地感触感染南阳零售市场正正在发生的新变化。

　　明显，万德隆之所以能供给丰硕的自营商品、同时实现质量化变化取精品化升级，取其深耕区域市场多年所成立的供应链硬实力密不成分，而正在新商超从“卖场地”向“卖好商品”升级之时，正在“好商品就是好办事”的之下，万德隆等老商超品牌必需依托供应链硬实力，才能有脚够底气进行升级。

　　除了入口处烟酒礼物区特地的自营商品堆头，正在店内分歧细分品类区域也有特地陈列自营商品的堆头，如坚果、洗衣液等；别的，正在出口的收银处更是一个特地展现自营商品的区域，数个货架上都摆满万德隆优选的鲜榨果汁、厨具净、纸巾湿巾等产物。

　　现正在，万德隆曾经正在南阳开出了首个超20万平米的超大购物核心——万悦城，而正在这家商超的负一层，焕新升级的万德隆超市，正以高质价比商品取分析办事，沉塑南阳消费者的购物体验。

　　除了供应商共享系统之外，万德隆店内自营的黄豆芽、鲜豆腐等，出产商均为南阳市万德隆商贸无限义务公司遮山分公司，这也是万德隆正在本地兴建的聪慧央厨加工核心。

　　除了运营细节上的“年轻化”，万德隆超市还通过办事体验和商品质量的升级——这也是商超焕新升级的焦点，来实现超市全体的精品化。

　　「零售贸易财经」察看发觉，万德隆的自营商品次要分为两大类：一类是和“产物专家”级的企业合做出产自营商品，这依托于晚年和胖东来、大张等进行四方联采所堆集的供应商共享系统；另一类则依托于自建地方厨房和智能物流实现自谋生产的短保鲜食物类，如豆芽、豆腐等。

　　相关数据显示，万德隆超市万悦城店内的差同化商品占比达70%，除了前述提到的精包拆生鲜、熟食鲜食等，自营商品也占领了极大的比沉，包罗万德隆优选。

　　具体到门店端，现在添加大量鲜食熟食取差同化商品、正在自营商品上持续连结优良性价比的径，代表着万德隆正走正在的准确道上。

　　现在，自有品牌已成为商超吸引年轻消费者的环节抓手，万德隆的动线设想也贴合年轻群体消费习惯。好比，进出口采纳半设想，入口处的品类多为受年轻人喜爱的美妆个护、家居玩具等。

　　应对新的合作敌手和新的市场变化做出及时调整，这几乎是当下新商超玩家必需做的改变，但从何处入手改变、变化可否深切零售能力的焦点，万德隆创始人王献忠对此有一套本人的理论。

　　万德隆也是如斯，通过“可视化新颖”取“尺度化许诺”强化消费信赖：寿司、面点、烤鸡等区域明白标注“新颖出炉，仅售一天”“本柜商品每天日清”；店内包拆熟食均公示配料表、超市办事德律风及市场监视德律风；水产区细致列明养殖尺度，包罗分歧品类的适宜温度、盐度及密度。

　　同时，南阳首家盒马鲜生门店选址高新吾悦广场，并估计于11月21日正式开业，此中配送范畴就涵盖了万悦城。

　　王献忠曾正在公开中暗示，企业要实现长久成长，必然不要贪大、好体面，要脚踏实地、步步为营，“良多时候业绩欠好的缘由就是我们不晓得从哪起头改变，说到底就是取顾客的需求点脱了轨，也就供给不了顾客想要的商品。”。

　　数据显示，万德隆超市万悦城店生鲜占比约37。5%，超80%采用精包拆售卖，涵盖芸岭鲜生、立农维康等头部品牌无机蔬菜；店内大量陈列体例采用冷柜，总数量百余台，此中仅精包拆的一条生果冷藏柜就长达5米。